The Veil Brewing Beer Closer Glimpse Blackberry
The Veil Brewing Beer Closer Glimpse Blackberry

Closer Glimpse Blackberry

Size 750ml
Color
Normalpris
$24.58
Udsalgspris
$24.58
Normalpris
$41.06
Multi add

A blend of 19 month and 28 month Lambic inspired spontaneously fermented ales aged in wine barrels and then conditioned on whole local blackberries from Agriberry. 


 

Brewed and bottled by The Veil Brewing

Spontanales og hvidfisk

Funky, bretty, let syrlig og vinøs. Spontanales er et godt alternativ til en hvidvin. De passer godt sammen med asparges og hvid fisk. Spontanales har en meget tydelig smag, men er samtidig let og overdøver ikke nogen ret. De er gode øl til at dele og lade dem stå i glasset og udvikle sig med tiden. Vælg derfor spontanales, når du ikke har travlt.

Spontanale

Ligesom sur ale er spontanale det udtryk, som Mikkeller bruger, når de brygger øl ved hjælp af den samme metode til spontan gæring, som traditionelt anvendes i lambic. Da lambic imidlertid er en regional specialitet, må alle, der brygger den uden for Pajottenland, kalde den noget andet.

Logo for The Veil Brewing

The Veil Brewing er et håndværksbryggeri i Virginia, der fokuserer på humleorienterede øl, frugtagtige goser/ales, stouts og barleywines, lagers, wild ales og spontan gæring.

Du vil sikkert også kunne lide disse...