Brouwerij Cantillon Beer Gueuze 100% Lambic Bio (2019)
Brouwerij Cantillon Beer Gueuze 100% Lambic Bio (2019)

Gueuze 100% Lambic Bio 2021

Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating
(4.21795) 0 Ratings
Data provided by Untappd
ABV 5.5% Size 375ml
Country Belgium
Color
Normalpris
$19.18
Multi add
Blend of lambics produced during different years.

Beer with a slightly acidic and fruity taste, delicate and woody fragrance and a dry finish that lingers on the palate.

Beer with taste evolution that will keep for a long time in a good cellar.

Spontanales og hvidfisk

Funky, bretty, let syrlig og vinøs. Spontanales er et godt alternativ til en hvidvin. De passer godt sammen med asparges og hvid fisk. Spontanales har en meget tydelig smag, men er samtidig let og overdøver ikke nogen ret. De er gode øl til at dele og lade dem stå i glasset og udvikle sig med tiden. Vælg derfor spontanales, når du ikke har travlt.

Spontanale

Ligesom sur ale er spontanale det udtryk, som Mikkeller bruger, når de brygger øl ved hjælp af den samme metode til spontan gæring, som traditionelt anvendes i lambic. Da lambic imidlertid er en regional specialitet, må alle, der brygger den uden for Pajottenland, kalde den noget andet.

Du vil sikkert også kunne lide disse...