Pinta Beer Kwas Tau
Pinta Beer Kwas Tau

Kwas Tau

Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating
(3.48568) 0 Ratings
Data provided by Untappd
ABV 4.8% Size 500ml
Country Poland
Color
Normalpris
$6.99
Multi add
Dark red, sour and fruity beer. It gets its crisp acidification in the kettle with lactic acid bacteria and a large dose of cherry juice. Fancy something refreshing? PINTA Kwas Tau!

Sour Ales & Lasagna

Som navnet antyder, er sure ales sure. De har noter af funk, høj syre, en vis mineralitet og en lav bitterhed. De er et godt valg til tungere pastaretter som f.eks. lasagne. Syren skærer let igennem fedtheden i bechamelsaucen, og øllets træagtige karakter fungerer godt sammen med det let brændte og sprøde toplag.

Sour Ale

Sour ale er en samlebetegnelse for enhver gylden til ravfarvet øl, hvor anvendelsen af en anden mikroorganisme end traditionel bryggergær sikrer et tørrere, tyndere, surere og/eller mere funkier produkt. Sådanne mikroorganismer omfatter bl.a. Lactobacillus, Pediococcus, Saccharomyces og Brettanomyces. Det er i bund og grund lambic, der er brygget uden for Belgien.

Du vil sikkert også kunne lide disse...