Mikkeller Baghaven Beer Mikkeller Baghaven August Bundle

Mikkeller Baghaven August Bundle

Size 750ml
Normalpris
$51.86
Udsalgspris
$51.86
Normalpris
$53.28

Newest beers from Baghaven.

 

This bundle includes - 

  • 1x Gift From Demeter Blend 2 - Rustic Danish Shipyard Spelt Ale aged for 8 months. 

  • 1x Rubus Of Rose Vanilje 2020 - Danish Wild Ale with Raspberries (Rubus of Rose), and age it on copious amounts of Tahitian and Bourbon vanilla beans (from Indonesia and Sri Lanka respectively) aged for 12 months. 

 

All brewed & bottled by Mikkeller Baghaven

In this bundle:

Logo for Mikkeller Baghaven

Åbningen af Baghaven var endnu en ændring i Mikkellers historie og markerede det øjeblik, hvor der endelig blev lavet spontangæret sur øl på lokalt terroir. Ved at importere den dygtige amerikanske brygger Ehren Schmidt til at lede driften af Baghaven blev der skabt grundlaget for et sted, hvor tradition og banebryggende innovation blev forenet.

Baghaven er hjemsted for tolv store egetræsfade, der varierer i størrelse fra 3 000 til 7 000 liter, og over 50 225-liters californiske Chardonnay-tønder på 225 liter. Disse egetræsfade huser øl, hvor vild gær og bakterier omdanner væsken indeni til produkter med utrolig dybde og kompleksitet. Ud over fadlagringen giver det interne mikrobiologiske laboratorium os mulighed for at vedligeholde vores gær- og bakteriekulturer og også isolere nye stammer fra luften, frugtskaller og forskellige andre kilder.

Du vil sikkert også kunne lide disse...