Pohjala Beer Pime Oo PX

Pime Oo PX

Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating
(4.3393) 0 Ratings
Data provided by Untappd
ABV 13.9%
Country Estonia
Normalpris
$13.31

Pedro Ximenez Sherry Barrel Aged Imperial Stout

Sherry barrel aged limited version of Pime Öö.

Taste: Big and bold, this immediately makes the Pedro Ximenez felt. Luxuriously sweet, with a heavy presence of cherry and chocolate. The raisin character from the aroma comes through again, sliding down the tongue smoothly. Best enjoyed when sipped by a fireplace.

 

Appearance: Jet black with a brief ruby tinted light brown head.

Nose: The smell of dates, raisins, cranberries, and above all, sherry overwhelm the room. Blackcurrant jam, smooth chocolate, and a light toasted oak character come through later, whilst sweet malts and a hint of alcohol closes the aroma.

Malts: Pale malt, Munich malt, Special B, Crystal 300, Crystal 150, Crystal 200, Carafa type 2 special, Chocolate malt, Chocolate Rye, Oats

Hops: Magnum, Northern Brewer

OG 35° ; FG 10° ; IBU 60

Serve 12–20˚C.

Stouts & Breakfast

Malt, tyk krop, langvarig sødme og noter af ristet kaffe, kakao og brownie-teig er det, der kendetegner en stout. Stouts varierer fra meget søde til tørre, men under alle omstændigheder gør kaffenoterne i dem det til den perfekte morgenøl. De er ofte mere af en drikkedunk og er derfor et godt alternativ til kaffe under en søndagsbrunch. Parret din kylling og vafler morgenmad med din stout for virkelig at få alle øllens søde og lækre karakterer frem. Du vil ikke engang opdage, at du ikke har drukket kaffe, da det høje alkoholindholds opvarmende karakter vil gøre det muligt for dig at starte dagen selv uden det ekstra koffeinkick.


Stout

En stout er en stor, mørk, ristet og kompleks øl, der er lavet af ristede malte. Typiske stilistiske udtryk omfatter enten fadlagring eller brug af en eller to tilsætningsstoffer. I de senere år er mere moderne udgaver dog i høj grad afhængige af brugen af adjunkter for at give øllet smag.

Du vil sikkert også kunne lide disse...