Tired Hands Brewing Beer Shambolic
Tired Hands Brewing Beer Shambolic

Shambolic

Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating Untappd Cap for rating
(4.04586) 0 Ratings
Data provided by Untappd
ABV 6.5% Size 500ml
Country United States
Color
Normalpris
$17.30
Multi add
Our Dry Hopped Spelt Saison is brewed with malted spelt and a touch of raw white wheat, and then fermented with our Magickal Saison yeast and house microflora during a meditative slumber in one of our large oak foudres at our #Dispensary. Dry hopped assertively with New Zealand Nelson Sauvin and American Simcoe. Rather than force carbonating, we allow Shambolic to refermented in the can over several weeks for natural carbonation. 6.5% abv. Notes of ripe pineapple, lemon balm, spring meadow, black lime, and cape gooseberry.

Farmhouse Ale & Ramen

Farmhouse Ales er lettilgængelige, parfumerede, let blomstrede øl med en let krop, en lavere alkoholprocent og noter af frugt og krydderier. Øllet er ofte meget tørt og super brusende med en tydelig bitterhed og har derfor brug for en ret, der kan holde til det. Da øllen også er let nok til en varm sommerdag, behøver maden ikke at være tung, men krydret til det yderste. Ramen-nudler er det oplagte valg her. Den tydelige gærsmag passer til umami-noterne i ramen og alle noter af krydderier og frugter står op til de asiatiske krydderier i bouillonen.

Farmhouse Ale

En farmhouse ale - eller saison, som den også kaldes - er en forfriskende, stærkt svækket belgisk ale med moderat styrke og en tør finish. Den er typisk stærkt kulsyreholdig, og der anvendes kornsorter uden bygkorn og valgfrie krydderier for at skabe kompleksitet, som supplerer den udtryksfulde gærkarakter, der er frugtagtig, krydret og ikke overdrevent phenolisk. Den har et harmonisk ægteskab mellem tilsætningsstof og øl, men er stadig genkendelig som en øl.

Du vil sikkert også kunne lide disse...